Gentili colleghi,
martedì 11 dicembre 2018 alle ore 20.00 presso il Ristorante “Dalla Padella alla Brace” a Imperia in Via Ospedale n° 31 si terrà la tradizionale cena di Natale alla quale sei invitato.
Auspichiamo che possa essere l’occasione per trascorrere insieme una piacevole ed informale serata prima delle festività natalizie e che tu voglia partecipare in compagnia di familiari ed amici.
Il costo della cena sarà di € 30,00 a persona con un menù di “mare” o di “terra”.
Per motivi organizzativi ti chiediamo cortesemente di comunicare la tua partecipazione via e-mail all’indirizzo:
entro le ore 12.00 di venerdì 7 dicembre 2018.
Ti ricordiamo che nel pomeriggio presso la sede dell’Ordine in Imperia alle ore 18.30
si terrà l’Assemblea Ordinaria degli iscritti.
Certi ti poterti incontrare ti porgiamo cari saluti.
Il Consiglio
MENU

Proposta menù degustazione

Menù di “ mare”

Souflè di brandacujon

Trofie risottate con calamari radicchio e croccante di noci

Seppie “in zemin”

Semifreddo alla stroscia ( oppure meringa con panna)

Menù di “terra”

Battuta al coltello di fassona in salsa verde

Turle al pesto e pinoli tostati ( oppure in salsa di noci o fonduta d’alpeggio)

Roll di coniglio ripieno e patate al forno

Stroscia con zabaj0ne (oppure bunett con cioccolato e amaretti)

Entrambi i menù €30,00

( comprensivo di una bottiglia di vino ogni tre persone 1 di acqua ogni due e caffè)